Jeudi 12 février

* Couscous viande

* Poivron farci sauce au paprika

* Parmentier de poissons

Vendredi 13 février

* Filet mignon de porc poivronade, quenelle de pomme de terre

* Langue de veau façon pot au feu sauce gribiche

* Raviole écrevisse sauce Homardine

* Quasi de veau forestière, gratin dauphinois, légume

* Chou farci, pomme de terre sautée

* Ravioles volaille-champignons sauce à la crème

* Filet de tilapia à la fondue de poireaux, quenelle de butternut

* Roulade de boeuf, chou rouge, purée

* Paillard de veau, tagliatelle, carotte à l'ail et à la crème

* Sauté de chapon forestière, knepflis

* Paleron de cochon, roesti, légume

* Cannelloni de cabillaud sauce au Riesling

* Potée Lorraine

* Moelleux de poulet aux cèpes, chou et carotte confit, pomme de terre rôtie à la paysanne

* Couscous aux poissons

* Poitrine de veau farcie Maison, gratin dauphinois, légume

Tél. 03 87 26 32 57

Traiteur Henri
12, rue des Ormes - 57200 SARREGUEMINES

Tél. 03 87 26 32 57

Ouvertures :

Le mardi de 9h30 à 18h ,du mercredi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 9h à 15h30